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Plantilla de presentación de queso
Un fácil y delicioso aperitivo de plato de queso es perfecto para una fiesta, para las vacaciones y para cualquier reunión. En este tutorial paso a paso, te mostraré cómo hacer un plato de queso increíble cada vez.
Más adelante trataré temas como la creación de platos de queso de temporada, qué incluir en tu plato de queso y cómo hacer un plato de queso barato (porque PRESUPUESTO), pero empecemos con el MONTAJE. Los platos de queso pueden parecer muy correctos y elegantes, pero te voy a contar un secreto: es TAN. Es tan fácil construir un plato de queso de lujo – sólo tienes que seguir este orden básico de operaciones.
A mucha gente le gusta empezar con el queso, pero yo prefiero empezar colocando algunos cuencos pequeños alrededor de mi tabla de quesos. ¿Por qué? Porque me ayuda a preparar parte de la tabla de quesos con antelación. Si sé que voy a hacer una tabla de quesos para una fiesta, dispongo la tabla de cortar (estoy usando una tabla de madera de 15″ de Target – ya no está en stock pero encontré una similar aquí) y coloco los cuencos la noche anterior para que esté lista. Puedes prescindir de los cuencos si quieres, pero a mí me gusta usarlos para guardar las salsas y los artículos más pequeños; además, la altura y la forma redonda ayudan a romper la tabla de quesos para que sea más divertida de ver. (P.D.: si quieres, puedes sustituir los cuencos por pequeños botes de mermelada o miel, pimientos rojos asados o pesto).
Ideas de diseño de tablas de quesos
Levanten la mano los que no puedan resistirse al plato de queso al final de la comida, incluso después de haberse atiborrado de pudín navideño. Sí, nosotros también… Si quieres impresionar a tus compañeros entusiastas del queso, aquí tienes algunas formas sencillas, pero especiales, de montar una fabulosa tabla de quesos.Preséntala bienLa tabla de quesos es el centro de la mesa y suele ser la culminación de la comida, así que asegúrate de que la espera merezca la pena. Elige una tabla de madera grande o de pizarra y dispón los quesos de forma que haya espacio suficiente para los diferentes tipos, así como para sus acompañamientos. Comprar ahora Juego de pizarra para quesos y cuchillos Boska, 22 £, John Lewis
¿Te sientes creativo? La variedad es la claveEl primer paso para crear una buena tabla de quesos es pensar en los quesos como bloques de construcción, así que asegúrate de tener una selección de cada tipo. Opta por una mezcla de sabores y texturas para que haya algo para todos, pero no sobrecargues la tabla. Uno o dos de cada tipo de queso es suficiente y es una buena idea intentar incluir al menos un queso de oveja, de cabra y de vaca.Algunos ejemplos de los diferentes tipos de queso son Blandos: Bries, Camemberts, queso fresco, queso de cabra Duros: Cheddar, Manchego, Parmigiano-Reggiano Curados: Cheddar maduro, Comte Azul: Gorgonzola, Stilton, Roquefort
Cómo montar una tabla de quesos
Si nos sigues en Instagram, sabrás que en los últimos años estamos bastante obsesionados con el arte de preparar una tabla de quesos para una fiesta. Es un poco la situación de no poder parar / no querer parar. Así que, cuando nuestros amigos de Blue Diamond Almonds lanzaron su nuevo surtido de Almendras Gourmet Artesanales, fue una obviedad para nosotros presentarlas en una de nuestras épicas tablas de quesos. Los increíbles sabores de su nueva colección, romero y sal marina, sal rosa del Himalaya, ajo y aceite de oliva y trufa negra, piden a gritos ser combinados con una selección de quesos finos.
Lo mejor de hacer una tabla de quesos es que son perfectos para cualquier ocasión. No, tacha eso. Lo mejor de una tabla de quesos es que es un PLATO LLENO DE QUESOS. Lo segundo mejor de ellas es lo versátiles que son. Sí, eso es mejor. Llevamos bandejas de queso a eventos como:
En resumen, una tabla de quesos es siempre una buena adición a su reunión. Puedes hacerlo de forma sencilla o probar a hacerlo de forma elegante, ¡te enseñaremos cómo hacerlo!
Ideas de presentación de tablas de embutidos
Si nos sigues en Instagram, sabrás que en los últimos años estamos bastante obsesionados con el arte de preparar una tabla de quesos para una fiesta. Es un poco la situación de no poder parar / no querer parar. Así que, cuando nuestros amigos de Blue Diamond Almonds lanzaron su nuevo surtido de Almendras Gourmet Artesanales, fue una obviedad para nosotros presentarlas en una de nuestras épicas tablas de quesos. Los increíbles sabores de su nueva colección, romero y sal marina, sal rosa del Himalaya, ajo y aceite de oliva y trufa negra, piden a gritos ser combinados con una selección de quesos finos.
Lo mejor de hacer una tabla de quesos es que son perfectos para cualquier ocasión. No, tacha eso. Lo mejor de una tabla de quesos es que es un PLATO LLENO DE QUESOS. Lo segundo mejor de ellas es lo versátiles que son. Sí, eso es mejor. Llevamos bandejas de queso a eventos como:
En resumen, una tabla de quesos es siempre una buena adición a su reunión. Puedes hacerlo de forma sencilla o probar a hacerlo de forma elegante, ¡te enseñaremos cómo hacerlo!