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Qué no se debe calentar en el microondas
Los hornos de microondas forman parte de muchos hogares estadounidenses desde mediados de los años 70 y la mayoría de los usuarios aprendieron rápidamente a mantener el papel de aluminio y los utensilios metálicos fuera de este aparato. El estallido de chispas fue una pista fácil, y el consiguiente incendio y la ruina del microondas fueron las respuestas definitivas.
Los incendios en la cocina son la principal causa de los incendios domésticos registrados. Según un informe de 2020 de la Asociación Nacional de Protección contra Incendios (NFPA), entre 2014 y 2018, los bomberos respondieron a un promedio anual de 172.900 incendios de estructuras domésticas iniciados por actividades de cocina. La NFPA dice que estos incendios causaron un promedio anual de:
Mientras que los contenedores de espuma de poliestireno o espuma de poliestireno hacen un buen trabajo en la protección de los alimentos en el refrigerador, no están hechos para el microondas. Transfiera los alimentos a un recipiente apto para microondas antes de calentarlos.
A menos que la bolsa de papel esté desarrollada para su uso en el microondas, como las bolsas de palomitas de maíz, no es seguro utilizarla para recalentar. Las bolsas de papel marrón para el almuerzo y los envases de papel impreso para llevar pueden liberar toxinas en los alimentos y pueden incendiarse fácilmente si la comida se calienta demasiado. Y no olvides que esos recipientes de papel para comida china suelen tener un asa de alambre metálico fino que puede crear chispas y llamas que arruinen tu microondas.
Microondas de acero inoxidable
El horno microondas es uno de los electrodomésticos de cocina más cómodos y útiles que existen. Sin embargo, por muy cómodo que sea, el microondas no es capaz de soportar cualquier material que se introduzca en él. Por seguridad, es importante saber qué materiales son seguros para usar en el microondas.
Entre los materiales más seguros aptos para cocinar en el microondas, podemos encontrar la vajilla de vidrio y cerámica. Los platos, servilletas o toallas de papel también son seguros. Otros materiales como las bolsas de cocción, el papel pergamino y el papel encerado, las cestas de madera y la paja también son aptos para cocinar en el microondas.
Sin embargo, puede haber excepciones en las que incluso estos materiales no sean una opción segura. También hay ciertos materiales que debes evitar meter en el microondas. En el resto del artículo, te explicaré con detalle qué materiales puedes utilizar y cuáles no. Así que te aconsejo que sigas leyendo.
Para las personas que se desplazan, el microondas es un salvavidas. En los días de mucho trabajo, preparar una comida puede llevar mucho tiempo. Con un horno microondas, sólo se tarda unos minutos en calentar la comida y tenerla lista para comer. Pero el hecho de que sea cómodo no significa que haya que meter cualquier material dentro.
Secar la ropa en el microondas
Por un lado, los microondas son un regalo. Cocinan y recalientan los alimentos rápidamente, y pueden convertir una comida triste en una feliz. Al mismo tiempo, los microondas pueden arruinar por completo una comida si no se sabe qué materiales son seguros y cuáles no. “Es innegable que el microondas es uno de los aparatos de cocina más útiles y populares de la historia”, dice Mary Jones, editora de CookyMom.com. “Aunque estos electrodomésticos han demostrado ser tan beneficiosos, existe la tendencia a que puedan causar un problema como un incendio, especialmente cuando se coloca lo incorrecto en su interior”, dice.La buena noticia es que puedes evitar fácilmente un fiasco en la cocina si te tomas un momento para considerar los recipientes de comida que estás utilizando. Desde la espuma de poliestireno hasta el metal, estas son las cosas que deberías pensar dos veces antes de meterlas en el microondas.
La espuma de poliestireno expandido -más conocida como “styrofoam”- es un tipo de plástico que se presenta en muchas formas, desde los envases de comida para llevar hasta los cacahuetes de embalaje. Aunque la FDA considera que la espuma de poliestireno expandido es segura para el contacto con los alimentos, y hay algunos envases de espuma de poliestireno que están marcados como seguros para el microondas, es mejor evitar por completo meter la espuma de poliestireno en el microondas. “Aunque este tipo de recipientes se utilizan habitualmente para mantener calientes los alimentos y las bebidas debido al aislamiento que proporcionan, la espuma de poliestireno no reacciona bien a las altas temperaturas que emite un microondas”, afirma Ron Shimek, presidente de Mr. Appliance. “Esto puede hacer que el material se rompa, se derrita o libere sustancias químicas tóxicas que podrían mezclarse con su comida.
¿Es mala la comida en el microondas?
Hoy en día, en la cultura de las 24 horas del día, un microondas puede ser una gran ayuda para los hogares ocupados y los cocineros con poco tiempo. Pero aunque estos electrodomésticos omnipresentes son rápidos y cómodos, hay ciertos alimentos que nunca se deben meter en ellos. Entre ellos se encuentran los alimentos que pueden salpicar o estallar, causando un gran desorden y una enorme molestia de limpieza, así como los materiales que suponen un peligro para la salud y la seguridad. Aunque hay muchas cosas que no se deben meter en el microondas, los elementos que se enumeran a continuación son algunos de los peligros más comunes. Recuerda: En caso de duda, ¡no lo metas!
Si aún no lo sabes, estamos aquí para decírtelo: ¡Poner metal en un microondas es un gran no-no! Muchos microondas están revestidos de metal, que actúa como un espejo, haciendo rebotar las microondas alrededor de la caja hasta que son absorbidas por los alimentos. Eso está muy bien para calentar la comida, pero el metal, a diferencia de las sobras, es un gran conductor de la electricidad; refleja el calor en lugar de absorberlo, y eso es un gran problema en un microondas. En el mejor de los casos, un poco de metal en el microondas impide que los alimentos se cocinen correctamente. En el peor de los casos, el calor resultante creará chispas que podrían provocar un incendio e inutilizar tu microondas.