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Tienda de comida alemana
La cocina tradicional alemana es rica y abundante, pero también extremadamente deliciosa. La cocina alemana también difiere mucho durante el año. Las setas, la caza y las verduras tienen su temporada. El secreto de muchos platos alemanes es que se cocinan con ingredientes locales y frescos.
Alemania es famosa por su variedad de panes y salchichas, que suelen ser la alternativa a la carne en las comidas diarias. La weisswurst es una especialidad típica bávara. Hoy en día se puede adquirir en todas las carnicerías de Alemania, pero difícilmente encontrará un restaurante fuera de Baviera que sirva Weisswurst. Aunque la Currywurst se inventó en Berlín, hoy es una de las comidas rápidas favoritas en toda Alemania.
Cocina alemana infravalorada
Los 25 platos alemanes más populares y la mejor comida tradicionalCompartirProbablemente conozca los pretzels y haya oído que los alemanes sólo comen salchichas con patatas? Pues bien, ¡piensa de nuevo! Aunque Alemania no es especialmente conocida por su comida y gastronomía, está llena de especialidades culinarias regionales y platos tradicionales que a menudo se pasan por alto. ¿Quiere saber cuál es la comida tradicional alemana? Aquí tiene una lista de los 25 mejores platos alemanes, desde los más típicos hasta los más sorprendentes.
Auténtico símbolo de la cocina alemana, es de hecho una especialidad bávara que ciertamente se encuentra en otras ciudades alemanas, pero no de la misma manera que en Múnich, donde se come en todas partes, a cualquier hora del día y especialmente en el desayuno con salchichas blancas (Weißwurst) acompañadas de mostaza endulzada con miel y, por supuesto, medio litro de cerveza.
Se trata de una tortita de patata, normalmente frita en la sartén. Hay muchas recetas diferentes según la región, pero básicamente se trata de una combinación de patatas ralladas, huevos y cebollas. Si le pregunta a un alemán cuál es el mejor Kartoffelpuffer, lo más probable es que le responda: “Mamas Kartoffelpuffer”.
Comida y bebida típicas alemanas
La comida y la bebida tradicionales alemanas son, con toda seguridad, más excitantes de lo que la mayoría de los nuevos residentes y visitantes esperan que sean. Aunque hay variaciones regionales en la cultura alimentaria, la mayoría de las recetas alemanas se centran en el pan, las patatas y la carne, especialmente la de cerdo, así como en muchas verduras como los tipos de col y col rizada. La tarta, el café y la cerveza son elementos muy populares de la cocina alemana, lo que será una buena noticia para la mayoría.
Aquellos que se trasladen a Alemania desde Estados Unidos o Gran Bretaña descubrirán que esto es lo más parecido a los macarrones con queso, y sin duda también descubrirán que tiene más profundidad y sabor que su propio plato casero.
La Currywurst se vende en puestos y restaurantes de comida rápida en muchos pueblos y ciudades, y si quiere saber por qué comida es famosa la capital, Berlín, descubrirá rápidamente que es la Currywurst.
No es un plato que los alemanes coman en casa, sino que es algo que se come “sobre la marcha”. Su valor nutritivo es insignificante, pero este plato de salchichas troceadas, patatas fritas y una salsa de tomate picante es una comida alemana increíblemente popular, sobre todo después de unas cervezas tipo pilsner.
¿Por qué la comida alemana es tan mala?
La cocina tradicional alemana se basa en tres pilares: salchichas, chucrut y cerveza. Las salchichas y las salchichas son objeto de orgullo nacional; la col en la cocina alemana es la cabeza de todo; la cerveza es tan sabrosa que turistas de todo el mundo acuden a la fiesta anual de la cerveza Oktoberfest. Pero, a pesar de estas marcas bien establecidas, la cocina local alemana no se limita a estos productos. Hay que tener en cuenta que cada región del país tiene sus propias especialidades culinarias y comidas tradicionales que harán las delicias de los gourmets por su diversidad, consistencia y excelente sabor.En esta guía de la comida tradicional alemana aprenderá: 1. ¿Qué comer en Alemania? Nuestro Top 10 de comidas tradicionales alemanas para probar2. Las bebidas en Alemania3. ¿Dónde probar la comida tradicional alemana?
¿Cuál es una de las primeras comidas que hay que probar en Alemania? Sí, la Bratwurst, que es un plato muy tradicional en Alemania. El término Bratwurst se utiliza para referirse a todo un grupo de salchichas, destinadas a ser fritas en una sartén o a la parrilla. La Bratwurst suele servirse con chucrut guisado, patatas fritas o ensalada de patatas. En los puestos callejeros, la Bratwurst suele servirse con pan, mostaza, ketchup o rábano picante.