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Pollo bon bon masterchef
Nuestros pases anuales de Disney estaban llegando a su fin, (pero esa es una historia para otra ocasión) y decidimos hacer un último viaje de fin de semana a Walt Disney World y pasar el fin de semana. Queríamos ver el Festival de Flores y Jardines de 2021 en EPCOT.
Disney ha dado un gran impulso a la presentación de alimentos del mundo durante el Festival de Flores y Jardines. Para nosotros, esto tiene mucho sentido. Los jardines florales, los topiarios y las exposiciones son HERMOSOS. Pero no te los puedes llevar a casa. Por lo tanto, centrarse en los alimentos de origen vegetal, así como en los ingredientes locales, fue brillante. Y, ¡todos tenemos que comer!
La tarta de queso en sí era densa y rica, no demasiado seca, sino lo que esperaríamos con el mascarpone, y tenía sólo un toque de miel. Sin embargo, lo que realmente lo hizo para nosotros fueron los acompañamientos. Me sirvieron crema batida de miel de azahar, miel cristalizada, panal de miel, miel deshidratada y besos de merengue de polen de hinojo.
Todos tenían texturas únicas. Al provenir de diferentes tipos de miel, todos tenían también diferentes sabores. Todavía no sé cómo mantuvieron los besos de merengue con la humedad, pero lo hicieron.
Qué es el pollo bon bon
El término “bonbon” proviene de la palabra francesa bon, que significa bueno. Estos dulces, que se remontan al siglo XIX en Francia, llegaron a América a finales del siglo y dieron lugar a muchas variaciones. Elaborados con un surtido de ingredientes diferentes, los bombones pueden ser afrutados, cremosos o de frutos secos. A diferencia de las trufas, los bombones no se elaboran exclusivamente con chocolate, pero algunos, como el nuestro, sí están cubiertos de chocolate.
Aunque el dicho americano “sentarse a comer bombones” habla mal de la persona que come estas deliciosas golosinas, dice mucho de lo difícil que es detenerse en una sola. Compruébelo usted mismo siguiendo nuestra fácil y sabrosa receta de bombones. Acompáñelo con una taza de café fuerte y estará en el cielo de los bombones.
Aunque hay muchas calderas dobles en el mercado a buen precio, montar una en casa es muy fácil. Sólo necesitas: Dado que utilizas agua hirviendo en la olla y apoyas el bol sobre ella para calentar y derretir tus ingredientes, sé consciente de la cantidad de agua que utilizas. El exceso de agua puede ser peligroso y podría provocar accidentes por quemaduras. Ten a mano guantes de silicona o agarraderas; el recipiente se calentará mucho. Tu seguridad en la cocina es lo primero.
Receta de pollo Bon Bon
Share27TweetPin33K33K Shares¿Buscas una merienda para tus hijos en San Valentín? Ya sea para el colegio, los amigos o para disfrutar en casa, ¡aquí tienes una merienda sana y bonita para hacer con tus pequeños en San Valentín! Estas pequeñas brochetas de cupido son muy sencillas de hacer y deliciosas de comer.
ACERCA DE KATIE: Katie pasa sus días con niños pequeños, como su maestra de preescolar. Le encanta hornear, cocinar, acampar y leer, pero su mayor amor es crear manualidades y compartirlas con los niños. Katie y su recién estrenado marido viven felices para siempre en una pequeña isla del noroeste del Pacífico, donde ella nació y se crió. Mantén los ojos abiertos para sus publicaciones en Bonbon Break, donde será una colaboradora habitual.
Bolas de pollo bon bon
Bueno, eso no es exactamente cierto. Pasamos todo el fin de semana comiendo y cocinando. La madre de Zach vino a la ciudad y aprovechamos la ocasión para ir a un montón de buenos restaurantes, pero también para cocinar todos los platos que pudimos.
Para el Día de los Caídos, fuimos a Annapolis, Maryland, a ver a la hermana de Zach y su familia para comer. Ella nos había pedido que lleváramos las judías blancas al horno con cerveza. No hizo falta que nos lo pidieran dos veces: ¡aprovechamos la oportunidad de volver a hacerlas! Estaban tan buenas como la primera vez. Incluso hicimos una tanda doble, así que todavía las estamos comiendo esta semana.
Conseguimos hacer seis de los 18 bombones de la receta antes de levantar la bandera blanca de la rendición. Así es, nos rendimos. Un abrazo de grupo nos devolvió la unidad, y seguimos preparando la cena, como si nunca hubiéramos empezado el experimento de los bombones.
Bueno, eso no es exactamente cierto. Pasamos todo el fin de semana comiendo, con algo de cocina. La madre de Zach vino a la ciudad y aprovechamos la ocasión para ir a un montón de buenos restaurantes, pero también para cocinar todos los platos que pudimos.