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Mercado de carnes y granjas Mcconnell
Carne de calidad para un tiempo de calidad.porque el lugar importa.Nuestro objetivo es llevar a nuestros clientes la transparencia a los lugares, las granjas y las personas que suministran sus alimentos. Compartimos las historias de los granjeros que crían a los animales y nos esforzamos por hacer que la cadena de suministro de la granja al cliente sea lo más corta posible. Haga su pedido en línea y reciba entregas locales o envíelas a cualquier lugar de los Estados Unidos.
La FAMILIA es nuestro núcleoFarm Story comenzó como una iniciativa para ayudar al negocio familiar. Compartir lo que tenemos es la vía que une a las personas. Sea cual sea su estructura familiar, se merece la mejor proteína de calidad posible. Estamos orgullosos de nuestros esfuerzos por utilizar envases reciclables, preservando el medio ambiente para las generaciones futuras.
CALIDAD – no encontrará nada mejorFarm Story Meats obtiene su carne de varias pequeñas granjas familiares, con el mejor cuidado individual de los animales. Las granjas son cuidadosamente investigadas para asegurarse de que la salud y la felicidad del animal son las principales prioridades de la granja. Muchos clientes han dicho que es la mejor carne que han comido.
Horario de Mcconnell Meats
Sabemos que los alimentos cultivados en tierras sanas con una agricultura sana son alimentos sanos. Actuamos como administradores de esta tierra cuidando su salud para apoyar la suya. Nuestra familia creció en la tierra de CLA-Angus. En la Tradición Angus, estamos orgullosos de ser la 4ª Generación, cultivando los alimentos que alimentan a sus familias.
Si usted tiene lo que se necesita para formar parte de nuestra creciente familia. Entonces esta es su oportunidad. Estamos en expansión y abiertos a todos los puestos. Así que si usted es un experto Gerente, Carnicero, Cajero, Empacador, o Asistente de Mostrador de Carne y Deli. Entonces, póngase en contacto con nosotros y forme parte de nuestra creciente familia.
Carnes de granja
Esta es una operación real, familiar, llena de corazón y alma 🙂 Me encanta ser parte de su membresía CSA, el producto es tan fresco, por supuesto orgánico, delicioso, mientras que la mitad de las cosas que compro en las tiendas de comestibles en estos días ya está en camino de ser nada bueno o demasiado viejo. ¡Estoy orgulloso de apoyar a Sage Mountain Farm!
Nosotros (familia de cuatro) somos suscriptores de su caja semanal de frutas y verduras CSA, así como las acciones mensuales de carne. Sus productos son frescos, deliciosos, y las acciones son muy generosas. Es más barato para mí disfrutar de los productos orgánicos locales de Sage Mountain que comprar productos no orgánicos en una tienda de comestibles. La carne de vacuno, de pollo y de cerdo es sabrosa, está bien empaquetada y es fácil de usar. El precio es más alto que el de las tiendas de comestibles, pero obtienes lo que pagas: carne criada humanamente, sana y local. Mi familia está dispuesta a reducir nuestro consumo de carne para poder permitirse carne de esta calidad. Muy recomendable.
Soy miembro de su CSA desde hace más de 6 años, y no puedo decir suficientes cosas buenas sobre ellos. La carne es absolutamente deliciosa (a nuestros hijos les encanta la carne picada), e incluso han ampliado su oferta, de modo que ahora ofrecen carne de vaca, cordero, pollo y cerdo. Nunca me gustaron las chuletas de cerdo, pero éstas son muy sabrosas. Phil es realmente una gran persona, que se esfuerza por mantener a sus clientes contentos. Recomiendo encarecidamente esta CSA.
Carne de alce
Nuestros carniceros elegirán un surtido de 8 a 12 libras de nuestra mejor carne de vacuno alimentada con pasto y terminada con granos, carne de cerdo criado por la herencia, pavo pastoreado, pollo pastoreado o cordero local. El paquete está diseñado para servir a dos personas e incluye:
Facilitamos la entrega de la mejor carne directamente en su puerta. Nuestros paquetes consisten en carne de vacuno alimentada con hierba y acabada en grano, carne de cerdo de herencia y aves de corral criadas de forma natural. Sin antibióticos, sin hormonas y criados en granjas sostenibles que conocemos y en las que confiamos.
El asado de lomo entero es un corte de primera calidad para su cena navideña. Es el asado del que procede el filet mignon y pesa entre 4 y 5 libras. Este asado suele alimentar a entre 8 y 12 personas.
El bistec Denver, uno de los favoritos del equipo y de los fans de Farm Field Table, tiene las mejores cualidades de un ribeye y de un strip steak en uno. Bien marmoleado, este delicioso corte lleva toda la profundidad de sabor asociada con el chuck, pero sin dejar de ser tierno. A la parrilla o en la sartén, a término medio, y cortado a contrapelo, es un plato que no pasa desapercibido.